miércoles, 27 de septiembre de 2017

Cómo hacer un complejo conservante para tus cremas


Este conservante lo preparan los alumnos de la escuela desde hace años y en forma casera. Sí, se puede preparar en casa fácilmente y conservarlo en un frasco dosificador oscuro en poca cantidad, como botellitas de 10 ml. Este complejo lo venden preparado en algunas tiendas online de cosmética Casera, pero...

¿Te animas a prepararlo tu mismo?

El Complejo benzoato y sorbato es una mezcla sinérgica de dos conservantes sintéticos permitidos en la cosmética natural: benzoato de sodio y sorbato de potasio.

La combinación de estos dos compuestos permite una eficacia óptima contra bacterias, levaduras y mohos, y su presentación en solución acuosa hace que sea muy fácil de usar.
El benzoato de sodio y sorbato de potasio existen como sales de ácidos orgánicos de forma natural en muchas plantas, como el arándano y la resina de Benjui donde se encuentra  el ácido benzoico y la fruta del Serbal donde se encuentra el Ácido sórbico. Estos son ácidos orgánicos que tienen actividad antimicrobiana.

Es importante tener un pH adecuado en la crema a conservar, entre 4.5 a 5.5 para la buena eficacia del conservante. No es tóxico, se utiliza en alimentación. Este conservante se utiliza ampliamente en cosméticos, especialmente en naturales y BIO.

Función : conservador de amplio espectro antibacteriano y antifúngico,  asegura la preservación de formulaciones cosméticas que contienen una fase acuosa (agua, hidrolato, infusión, decocción)
Denominación INCI: Aqua, sodium benzoate, potasium sorbate.
Composición: Una mezcla de benzoato de sodio y sorbato de potasio en solución acuosa.
Proceso para la obtención : El benzoato de sodio y sorbato de potasio se obtienen por síntesis.
Presentación: fluido líquido transparente, ligeramente amarillento, olor fresco, envasar en frasco de vidrio ámbar con cuentagotas.

Almacenamiento: Guarde a temperatura ambiente, en lugar seco y oscuro. Cerrar el frasco después de su uso.

Usos
  • conservar todos los productos cosméticos que contienen una fase acuosa (agua, hidrolatos, infusiones, decocciones.)
  • Emulsiones (cremas, leches)
  • Productos de lavado (champús, geles de ducha, limpiadores)
  • Conservación de geles acuosos y lociones

Propiedades :
  • Conservante de amplio espectro para los cosméticos que contengan agua , en vigor a pH ácido (4,5 - 5,5).
  •  Bacteriostático: impide el desarrollo de bacterias.
  • Anti-fúngico:  impide el desarrollo de levaduras y mohos.
  •  Estable hasta 80 ° C , se puede incorporar en el comienzo de la preparación, si es necesario, incluso cuando se calienta.
  • Se puede utilizar en sinergia con el extracto de semilla de pomelo y Leucidal, que pueden tener acción un poco baja en mohos y levaduras en el caso de preparaciones muy sensibles. Utilizarlos juntos aumenta la capacidad bacteriostática.
Asociaciones :
·         Con otros agentes de conservación: la adición de 0,5% de Complejo BS puede mejorar la eficacia de conservantes naturales tales como extracto de semilla de pomelo y Leucidal, incluyendo el plano antifúngico.
·         Compatibilidad con otras materias primas: muy buena compatibilidad, compatibles con todos los emulsionantes, surfactantes y gomas.
·         pH de preparaciones acuosas: el complejo aumenta un poco el pH, por lo tanto debe ser ajustado con ácido láctico o ácido cítrico.

Precauciones :
Algunas personas son sensibles a benzoato de sodio o sorbato de potasio, es esencial hacer una prueba de alergia en la parte interior del brazo (prueba del producto final o diluido al 1% conservante), hasta que estén bien, al menos, 24 h (idealmente 48 horas) para observar cualquier reacción. Además, si se observa irritación después de la aplicación de un producto cosmético, deje de usarlo.
Mantener fuera del alcance de los niños.
No ingerir, evitar el contacto con la piel o los ojos puros.
Tenga en cuenta las dosis recomendadas.


Dosificación
0,5% - 1% (del peso total de la preparación), para adicionar al final de la preparación. 

Dosis recomendada: 1%.

Solubilidad : Soluble en agua y emulsiones
Densidad : 1,17 -1,18

1 ml = aproximadamente 22 gotas

 Como usar :
1.       Añadir al preparado en frío y mezclar bien para homogeneizar la fórmula .
2.       Comprobar el pH de la preparación utilizando una tira de papel pH y ajustar si es necesario con ácido láctico o ácido cítrico para tener un pH de aproximadamente 4,5 a 5,5, pues el complejo alcaliniza el preparado.

Sobre el pH  y la eficacia del complejo

Esto es importante de entender. En realidad son las formas ácidas de los dos compuestos ácido benzoico y ácido sórbico, las eficaces como conservante y no sales sus bases debiles "benzoato de" y "sorbato de". Por lo tanto, es importante asegurarse de que el pH de la crema o producto sea ácida (4,5-5,5) de manera que los compuestos son eficaces principalmente en su forma ácida.

Existe una cierta eficacia a un pH de aproximadamente 6, pero más alto, neutro o alcalino es probable que el conservante no sea eficaz. Para una buena eficacia, se recomienda ajustar el pH de las formulaciones en torno a 4,5 - 5,5. La eficacia de conservación es mejor para un pH de entre 4,5 a 5.0. Se utiliza el conservante en su forma básica porque las sales son más fáciles de almacenar y de utilizar (más estables y solubles en agua) lo que hace que la presentación esté en solución y forma práctica.


Cómo hacer el Complejo Benzoato-Sorbato

Para preparar 50 g de complejo BS

15 g benzoato de sodio
20 g de sorbato de potasio
13,5 g de agua destilada
1,5 g de glicerina líquida*

Los gramos de sustancias están calculadas en función de una dosis del 0,3% de benzoato de sodio y un 0,4% de sorbato de potasio, una media de lo recomendado = Sorbato entre 0,3% y 0,5% y de benzoato entre el 0,2% y 0,4%.

Pesar el agua y agregar el sorbato mezclar y dejar hidratar, que se disuelva, agregar el benzoato y mezclar y sidolver por completo. Por ultimo agregar la glicerina, si se desdea y mezclar. Conservar en un frasco hermético color topacio o ámbar, en lugar fresco y oscuro.




pH del complejo BS: El complejo tiene un pH alcalino, superior a 7, es la base del ácido benzoico, y la base del ácido sórbico, pero son una base débil, una sal de esos ácidos, por tanto, el pH resultante sera un poco mayor de 7 algo básico.

*La glicerina es opcional, cumpliría la función de mantener hidratado el complejo más tiempo, retrasando la evaporación del agua y formación de sales sólidas. Si quieres hacer el complejo sin glicerina solo agrega 15 g de agua destilada. 

Hasta la próxima!

16 comentarios:

  1. este conservante reemplazaría a crosgard o a germall?..

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    1. Hola Sandra, solo si el pH de la crema es el adecuado para estos conservantes. Saludos!

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  2. Por cuánto tiempo conserva el producto? Se equipara o supera a los conservadores comerciales?

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  3. Muchas gracias. Así es mucho más sencillo incorporarlos.

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  4. Bendiciones, gracias por compartir con nosotras tus conocimientos, esta receta es espectacular ya que aqui en colombia no tenemod los conservantes que ustedes tienen. Muchas gracias y bendiciones

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  5. Gracias Marcela ! Dios la bendiga sipre ayudándonos. Saludos desde Venezuela

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  6. Gracias Marcela por ayudarnos y enseñarnos siempre de manera desinteresada solo por tu bondad. Saludo desde Venezuela.

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  7. Gracias Marcela por ayudarnos y enseñarnos siempre de manera desinteresada solo por tu bondad. Saludo desde Venezuela.

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  8. Buenos días. Hoy estoy probando a hacerlo con 15gr de benzoato 20grs de sorbato 13.5 grs de agua y se me queda una pasta muy espesa y blanca, no un liquido transperente. Sera que no entendí bien? Espero me puedas ayudar. Un saludo

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    1. Hola Dharma, lo que pasa es que no pones la misma cantidad de agua que de polvos, por eso ye queda espeso. Es la misma cantidad de agua que de polvos. Saludos!

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  9. Muchísimas gracias.Saludos desde Venezuela.

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  10. Sirve para Jabones?

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    1. No, no sirve para jabones porque actúa en medios ácidos, no alcalinos. Saludos!

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