miércoles, 30 de abril de 2008

Jabón de café con leche de cabra

Esta es una receta de jabón que se elabora por saponificación en frío a partir de aceites y grasas vegetales. Este jabón es muy perfumado y lo suelen llamar jabón del cocinero o del jardinero, porque el café molido sirve como exfoliante fuerte, ayudando a quitar la suciedad y los olores, a su vez deja las manos suaves por el aporte de aceites, leche y vitamina E.
Es una de mis recetas favoritas y aquí adjunto fotos de una de mis elaboraciones para que puedas seguir el paso a paso. Come ves, utilizo elementos de cocina y no te mentiría al decirte que al formarse el jabón con sus aromas a café y vainilla, da ganas de echarle una probadita o no?. Por ello hay que cuidar que no anden rondando niños por el sitio de elaboración, pueden confundirlo con un pastel y sería sumamente peligrosa su ingestión o contacto con la piel. Ni se te ocurra usarlo antes de la cuarentena, bueno si puedes, pero con los guantes de látex puestos. Aquí las instrucciones:
Para empezar es imprescindible tener todos los materiales necesarios, elementos de medición y las tiritas de indicación de pH, las hay de muchas marcas y formas, aquí te muestro unas que vienen en un frasco color caramelo. Lista de elementos:
1. probeta para medir líquidos.
2. balanza para pesar las grasas y hidróxido de sodio.
3. dos recipientes de vidrio térmico, enlozado o de acero inoxidable.
4. una cacerola para hacer baño maría. ( si no entiendes, escríbeme)
5. una espátula de silicona o goma.
6. dos termómetros de buena calidad (uno para los aceites y otro para la sosa)
7. antiparras y guantes de látex (son más cómodos que los de goma).
8.una cajita de madera o un contenedor de plástico para volcar la colada de jabón.
9. un cuchillo largo, filoso para cortar el jabón (se podría usar un jamonero, ji, ji).
Lista de ingredientes:
282 gr de agua destilada fría(natural, no de nevera)
120 gr de hidróxido de sodio.
452 gr de aceite de oliva.
282 gr de aceite de coco.
170 gr de aceite de palma.
8 gr de vitamina E ó extracto de semilla de pomelo ( conservante natural opcional).
60 gr de leche de cabra fría.
60 gr de café molido.
1 cucharadita de aceite esencial puro para perfumar, por ejemplo de vainilla o a gusto.
Importante: Si es la primera vez que elaboras jabón debes saber que hacer jabón por saponificación es una labor de mucho cuidado, pues el hidróxido de sodio es peligroso, corrosivo y quema la piel, por eso te recomiendo que uses antiparras y guantes, sin ellos no te pongas a elaborar jabón. Pesa exactamente todos los ingredientes. En mi revista explico todo lo relacionado con los cuidados, manejo, preparación, materiales y proceso de curado.
Procedimiento:
1. (foto3) ponga el agua en la jarra térmica y agregue con mucho cuidado el hidróxido revolviendo constatemente. Aleje su cara del recipiente y contenga la respiración 10 seg. pues emanan vapores nocivos. Salga de la habitación a tomar aire fresco. A los cinco minutos regrese a controlar la temperatura de la reacción que subirá a los 90-93ºC. Tape con un trapo y deje enfriar hasta los 27ºC.
2. (F.6) mientras se enfría la sosa, mezcle los aceites a baño maría hasta que se disuelvan por completo. Hay que esperar que la temperatura descienda hasta los 27ºC.
3. (F.4) agregue con lentitud la leche al recipiente de la soda y revuelva con energía para que no se corte.
4. (F) agregue la sosa a los aceites lentamente y revolviendo con energía en forma de ochos. No bata. Siga revolviendo hasta que note que se comienza a espesar.
5. (F.9) Agregue la vitamina E o el conservante elegido a la mezcla y siga revolviendo en forma de ochos. Agrega también la esencia o perfume en este momento. (opcional)
6. (F.11) agregue el café y siga revolviendo hasta que note que la mezcla se espesa como la mezcla para un bizcochuelo ( punto letra) .
7. (F.12) vierta el jabón en un molde o caja de madera forrada con papel manteca ( el de tortas) y tape con una madera o libro viejo y una manta para que la reacción continúe con su temperatura. Al otro día (F.13) puede desmoldar( con los guantes puestos) el jabón y cortarlo en el tamaño de panes que desee. Pongalos a secar sobre una rejilla o mantel de bamboo para que oreen y sequen. De vuelta los panes cada semana y no los use hasta pasado los 40 días, ya estarán curados. Prueba el pH con las tiritas de pH mojando un poquito de jabón y pasando la tirita, el color te indicara si aún debes esperar mas tiempo. El ph debe estar entre 6 y 10. No es tan necesario tenerlas y usarlas, pero nos aseguran que el pH no supere lo aceptado por nuestra piel, que no pase de 10. Envuelvalos pitucos (bellos) y regale, quedará más que bien con cualquier amigo. Si tienes dudas, consultame antes de elaborar, espero tus comentarios.

martes, 29 de abril de 2008

1a. Trobada d’il·lustradors al carrer. Sant Jordi 2008. 1º Encuentro de Ilustradores.

Este año se realizó el primer encuentro anual de ilustradores en la Plaza Nicolau Salmerón, del barrio de Gracia, Barcelona, donde hace años las librerías del barrio montan una feria de libros para Sant Jordi. Estuvieron invitados una quincena de ilustradores de libros infantiles, quienes autografiaron y dibujaron los libros para los niños. Este es mi primer San Jordi en Barcelona, así que fue una experiencia nueva y hermosa para mi, en un barrio de edificios de bellísima arquitectura como La Pedrera de Gaudí.
El Día de San Jorge conmemora la muerte de Jorge de Capadocia el 23 de abril del año 303. San Jorge es considerado patrón de diversas naciones y territorios, entre ellos Inglaterra, Georgia, Etiopía, Bulgaria y Portugal. En España es patrón de las regiones de Aragón, Castilla y León y Cataluña, y de las localidades de Cáceres y Alcoy, entre otras. Además el 23 de abril fue declarado el Día Internacional del Libro por la UNESCO en 1996. (Wikipedia)

En el metro se podía ver decenas de personas que llevaban una rosa. Me contaron que el hombre relaga una rosa y la mujer un libro, así es el tema, es el día de los enamorados aquí en Catalunia. Se cree que la tradición de regalar una rosa a la mujer amada se remonta probablemente hasta el siglo XV, ah! la rosa debe ir acompañada con una espiga de trigo y una señera (bandera de catalunia).

Al salir del metro me tope con toda una feria callejera, mesas y mesas con ofertas de libros nuevos, viejos, grandes, de bolsillo, de todas las materias y algunas reliquias amarillas envueltas en papel de celofán, un paraíso para los lectores. En cada esquina un puesto de rosas. La ciudad estaba de fiesta, en Plaza Catalunya había espectáculos. Al llegar a Pla Nicolau Salmerón apenas se podía caminar de gente, me hizo recordar las ferias semanales de libros de Parque Rivadavia o Plaza de Primera Junta en Buenos Aires. Allí me encontré con varios ilustradores de prestigio, fue un placer enorme charlar con ellos. Conocí por fin a Anna Castagnoli, ilustradora italiana, lindísima persona quien me invitó al encuentro. Estaban entre muchos, Alba Puig, Riki Blanco, Sergio Mora, Ignasi Blanch, Pablo Prestifilippo y los artistas Gustavo Roldán y Rebeca Luciani, ilustradores Argentinos que viven en Barcelona. Rebeca ilustró el afiche del encuentro.

Con Anna Castagnoli durante la firma de libros y abajo la plaza llena de gente esperando su turno para los autógrafos y firmas.

lunes, 14 de abril de 2008

Acuarela Batik sobre papel de Arroz Kinwashi

Esta es otra obra de pintura batik sobre papel kinwashi. Esta obra difiere de las otras anteriores en que no se pintó con acuarelas sino con acrílicos artísticos diluidos con un poco de agua y goma arábiga. He buscado imágenes del papel kinwashi y solo encontré una, prometo la semana que viene subir una entrada con más detalles sobre la técnica y sobre éste papel. Aquí les dejo una imagen del papel kinwashi en la que se puede observar las fibras y la transparencia de las que hablé. Hasta pronto!

jueves, 10 de abril de 2008

Ilustración de sirenita · mermaid sea

Hace varias semanas encontré un sitio web de una ilustradora cuyos diseños infantiles son encantadores. Sus pinturas de sirenitas me parecieron muy tiernas y me recuerdan a las sirenas que pintaba mi hija a los 8 años. Sus diseños me despertaron unas ganas enormes de ponerme a pintar y una mañana de domingo comencé a bocetar dibujos mientras estaba desayunando. esto fue lo que surgió después de dos intentos. Les presento a mi sirenita en lápiz y acrílicos sobre papel de acuarelas. Las fotos están tomadas con el móvil de mi esposo, salieron medias desenfocadas, bueno utilizaré esto hasta que me compre una nueva cámara ya que la mía se suicidó al tirarse de mis manos, la muy tonta...









lunes, 7 de abril de 2008

Jabón de Almendras, miel y canela


Elaborar jabones naturales es verdaderamente un placer para los aficionados a la burbujomanía. Casi todas las opiniones que escuché o leí de personas que se dedican a elaborar jabón en su casa, confiesan haber encontrado un hobby apasionante y para muchos una salida laboral gratificante. En su libro "Guía práctica para hacer jabón", Susan Miller Cavitch cuenta en "Historias de un fabricante de jabón", varias experiencias de aficionados a esta práctica, los cuales terminan siendo importantes empresarios de la industria del Jabón Artesanal.

Mi historia empieza algo así. Comencé a elaborar jabón a causa de tener la piel sensible al pH alcalino de los jabones comerciales, a sus perfumes y colorantes. Mi piel se llenada de ronchas rojizas que causaban prurito insoportable. Un profesional me recomendó usar jabón de lavar la ropa, por no contener colorantes ni otras cargas,  para ducharme y sinceramente me pareció que mi piel se merecía algo mejor.



Entonces investigué, compré libros y decidí afianzar esos conocimientos tomando cursos. Me inscribí en la Escuela de Mirta Biscardi, donde, esta amorosa profesora, me enseñó a saponificar aceites y agregarle nutrientes y aditivos. Así comenzó una afición que creció y llegó a convertirse en un micro-emprendimiento. 

A los pocos años edité una revista de jabones para principiantes y niños. Aún conservo varios ejemplares a 5 € a la venta.
Aquí dejo algunas fotos de los jabones de la revista. Si deseas adquirir la revista digital, puedes comprarla aquí.

Hoy solo hago jabones para mi familia y amigos, pero sigo dictando clases de elaboración de jabones naturales de aceites vegetales por saponificación en frío y caliente, jabones en crema y líquidos.




Receta de Jabón de Almendras, miel y canela

Exquisito jabón rústico y dulzón. Es suavizante y emoliente, la miel hidrata y alivia la piel, humecta e inhibe el crecimiento de bacterias, mientras que las almendras dan un toque rústico y funcionan como exfoliante. La canela es un agente exfoliante, a un aroma penetrante y dulce, como así también un hermoso color terroso.


Ingredientes:
  • 2 tazas de jabón para ropa neutro de coco, rallado o en escamas ( 300 grs)
  • 10 ml. de aceite de almendras dulces.
  • 1/4 taza de aceite de coco ( 50 grs)
  • 20 gr de cera de abejas.
  • 1 cucharada de miel. (10 g)
  • 1 cucharada de esencia de ylang- ylang.
  • 1/2 cucharada de canela. ( antes de usar verifique si no es alérgico a la canela)
  • 1/2 cucharada de almendras ralladas.
  • 5 gotas de esencia de almendras.
  • colorante opcional: café, chocolate o canela (la que incluye la receta, no más)
  • 1/2 taza de agua mineral (natural sin gas) o agua destilada. (125 g)
  • molde de plástico, lata o envase de galletas, etc.
  • vaselina líquida como desmoldante.

Preparación:
  1. aceitar el molde con la vaselina usando una bola de algodón.
  2. colocar el jabón picado en una olla a baño maría y agregar el agua, el aceite de coco, la cera de abejas finamente picada. Revolver suavemente mientras se derrite, no batir.
  3. agregar el aceite de almendras dulce, revolver muy suavemente para no formar espuma.
  4. una vez derretido, quitar del fuego y agregar la esencia de ylang-ylang, la canela, almendras ralladas y la esencia de almendras.
  5. verter inmediatamente en un molde. Una vez frío y solidificado, desmoldar con cuidado. dejar orear. Cortar el jabón con un cuchillo y dejar reposar un par de días antes de usar o empaquetar.
A mi amigo y diseñador gráfico, Miguel Zamora le gustaba mucho este jabón para su cabello. Mis primos usan el de jabón de caléndula para el cabello y me cuentan que les da muy buenos resultados para tratar la seborrea del cuero cabelludo.  Si tienes dudas con la receta...escríbeme. Saludos burbujeantes!

viernes, 4 de abril de 2008

¿Que es la pintura batik sobre papel de arroz?

La técnica de acuarelas batik sobre papel de arroz es un arte que me enamoró a primera vista. Aprendí Batik en Wichita, KS. en el año 1999. Fue Katie George, reconocida artista americana en este arte, la maestra con quien disfruté tanto de su calidad de enseñanza como de sus clases divertidas. Esta técnica se basa, al igual que el batik para tejidos, en proteger zonas claras con parafina, teñir, secar y volver a enmascarar con parafina las zonas a reservar, a excepción de que el papel de arroz no se sumerge en los tintes sino que se pinta sobre él.
Aunque el papel de arroz es muy resistente al agua, sumergirlo totalmente varias veces puede romperle. Cabe aclarar que el papel utilizado no es el delgado papel de arroz para SUMI-E, sino el papel japonés llamado kinwashi, un papel de fibras muy resistentes que se pueden ver entrelazadas a simple vista, algunas son vegetales y otras de hebras de seda. Es un papel hecho a mano, algo translúcido, que aparenta ser una mezcla de papel y tela, pues en su textura se ven hebras que sobre salen de sus bordes haciéndolo aún más rústico. Como el papel Kinwashi no se puede sumergir, cada vez que se pinta se hace por zona de color, seca con secador de cabello y se vuelve a parafinar cuantas veces necesite el diseño, y aunque se moje y seque muchas veces, el papel no se rompe. El diseño se trabaja totalmente a pincel y utilizando acuarelas, pero también acepta tintes para ilustración y otras tintas. Aquí dejo el diseño que pinté con Katie y algunas obras mías. Las obras de este blog tienen copyright.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...